the FAIRYTALE town

Pentru că avem parte de o primăvară ca în povești, presărată cu fulgi de nea ce te duc cu gândul  mai degrabă la sărbătorile de iarnă decât la Paștele ce urmează să vină, m-am gândit să vă arăt un loc tare drăguț în care am ajuns la finalul anului trecut, mai exact în preajma Crăciunului 🙂

Continue Reading

Casuta din povesti

A fost odata ca niciodata, o cabana in inima padurii. Cum orice poveste are un final fericit, povestea excursiei mele are un inceput si un final la fel de happy 🙂
 
De Hadar am auzit pentru prima data acum 4 ani, cand cabana in interior arata cu totul altfel decat acum.
Inca de atunci, de fiecare data cand ma gandeam in ce loc as vrea sa merg si sa ma simt ca in povesti, Hadar era primul care imi aparea in gand.
Dar, cum de fiecare data apar alte lucruri si locuri pe care vrei sa le bifezi, abia anul asta am reusit sa ajung din nou – chiar de 2 ori.
continue reading
Continue Reading

Lunch with Vero

Vineri am fost invitata de catre prietena mea Vero, sa mancam impreuna masa de pranz. Pentru ca acum 2 saptamani am participat la o demonstratie culinara pe care a tinut-o la Casa Universitarilor, am fost de-a dreptul uimita sa vad cum poti combina diverse legume astfel incat sa obtii spre exemplu un sos bechamel pentru paste, sau diferite salate suficient de satioase pentru a le manca ca si mese principale. Invitatia ei a fost cum nu se poate mai potrivita, nu de alta dar asa cum am mai zis pana de Craciun vreau sa mananc vegan.

Continue Reading

Carrot Lover

Ce faci cand iti plac foarte mult morcovii? Te apuci si ii gatesti :))

Si pentru ca prin frigider mai aveam cativa morcovi, mai exact 5, am decis sa continui provocarea inceputa saptamana trecuta si sa incerc inca o reteta noua.

Pentru ca mi-am propus ca pana de Craciun sa mananc mai mult vegan si cat mai sanatos, in special seara 🙂 am decis sa fac o supa crema, a carei vedeta a fost nimeni altul decat…MORCOVUL !!!:)

Continue Reading

Bali, food for your soul

Denumita Insula Zeilor, acest Colt de Rai din minunata Indonezie a reusit sa ma fascineze inca de cand am aterizat pe aeroport. Cred ca ati auzit cu totii, citit sau macar vazut filmul ce a adus faima acestei insule ” Eat, Pray, Love”. Un film care, pe mine personal, m-a facut curioasa sa descopar acest loc plin de mister.

Cu inima deschisa, am pornit intr-o calatorie spirituala pe parcursul careia stomacul meu a fost in al 9-lea cer, din punct de vedere gastronomic, caci despre asta va voi vorbi in acest articol 🙂

Continue Reading

Provocare in bucatarie

Zilele trecute am auzit un lucru care mi s-a parut destul de interesant in ceea ce priveste alimentatia sanatoasa. Pentru cei ce doresc sa introduca cat mai multe legume in meniul lor, un prim pas ar fi sa incerce cate 1 reteta noua in fiecare saptamana. Pe langa creativitatea de care va trebui sa dai dovada in bucatarie, (prietenul Google la nevoie se cunoaste 🙂 ) organismul tau se va hranii cu toti nutrientii, proteinele si mineralele de care el are nevoie.

Zis si facut, am acceptat provocarea si mi-am propus ca in fiecare saptamana sa incerc sa gatesc ceva nou.

Continue Reading

Sweet Potato Love

Recent am descoperit mai multe moduri de a gati cartoful dulce si cel mai tare mi-a atras atentia faptul ca il poti folosi pana si la pizza.  Nu m-as fi gandit la asta pana acum asa ca am acceptat provocarea si m-am apucat de treaba.

Continue Reading

A true italian experience

Este o senzatie tare simpatica aceea de a descopori locuri noi care sa te suprinda intr-un mod placut si sa te faca sa iti doresti sa revi. Dei Frati este un astfel de loc, imbina perfect ideea de a manca si de a te simti ca acasa.  Desi este un local micut reuseste sa te surprinda prin cateva detalii ce contureaza foarte bine atmosfera tipica Italiei.

Continue Reading